Print

KukuruzIako u kukuruzu možemo uživati cijele godine, onaj koji se može nabaviti početkom jeseni sadrži najviše hranjivih tvari. U mladom kukuruzu, u fazi mliječne zriobe, ptice mogu uživati jednako kao i mi ljudi. Kukuruz sadrži obilje folne kiseline koja čuva krvne žile, kao i vitamin B1 važan za rad mozga. A kuhanjem ili pečenjem oslobađaju se tvari koje štite organizam od slobodnih radikala. Tako nas kuhani odnosno pečeni kukuruz štiti od degenerativnih bolesti, a ponudimo li ga našim pernatima - štiti i njih!

Budući da je sada sezona mliječnog kukuruza, valja je iskoristiti i ponuditi ga pernatim ljubimcima. Ne prečesto i ne u prevelikim količinama, ali jedan do dva puta tjedno može im samo koristiti. Možete im ponuditi i sirovi i kuhani ili pečeni klip odnosno dio klipa (ovisno o veličini ptica i njihovom broju).

U periodu godine kada nije sezona mliječnog kukuruza, možete im ponuditi i palentu, cornflakes (pokušajte naći onaj bez soli, ali u maaalim količinama može i onaj sa soli) ili kokice (obavezno nesoljene). Svi proizvodi od kukuruza izuzetno su zdravi i imaju svoje "skrivene adute". Tako je palenta dobar izvor betakarotena i vitamina B1, ali sadrži i vitamin B5, folnu kiselinu, niacin, vitamin C, fosfor, kalij i magnezij. Cornflakes pak poboljšava rad crijeva i dobar je kod zatvora. Kokice utječu na raspoloženje, sadrže naime triptofan - tvar koju tijelo pretvara u serotonin - hormon sreće!